Situé au bord du lac du Der et à quelques minutes à pied de ses plages et des parcours de randonnées Cyclistes et pédestres, Guillaume et Sarah vous accueillent pour vous restaurer avec saveur et surprise.
L’Assiette du Lac est l’accomplissement d’un magnifique projet porté par le village de Giffaumont Champaubert, passant par la restauration complète d’un ancien restaurant de village typiquement Champenois afin de le faire renaître et ouvrir un nouveau et délicieux chapitre.
Le Chef Guillaume est enfant du Pays. Il a forgé ses armes en exerçant dans différentes cuisines reconnues tels que « Les Grandes Brasseries de l’Est », « La Vignette de Strasbourg », ou encore « La Villa Margaux à Quiberon », … tout en passant par l’Allemagne et la Nouvelle-Calédonie.
Au travers de sa Carte régulièrement renouvelée proposant une cuisine authentique à base de produits frais et locaux, il vous amènera de manière certaine à goûter de délicieux instants !
Sa compagne Sarah, diplômée de l’École Hôtelière, vous accueillera avec convivialité et sera à l'écoute de vos goûts pour vous présenter les différentes spécialités du moment et vous suggèrera les meilleures alliances mets et vin.
Que vous ayez envie d’un plat classique ou original, seul, entre amis ou en famille, laissez parler vos envies : notre carte est pensée pour vous accompagner avec bonheur et gourmandise.
En Salle et en Terrasse
Un Restaurant de village a toujours été un lieu d'accueil pour tous, offrant à la fois un intérieur chaleureux que des espaces extérieurs pour profiter du beau temps.
C'est dans cet esprit que nos 100 couverts vous sont proposés tant dans notre salle climatisée que sur nos 3 terrasses extérieures ombragées.
À l'Assiette du Lac, vous trouverez forcément la terrasse qui vous convient le mieux pour profiter de votre repas en extérieur :
Terrasse Avant
Une terrasse à l’avant du restaurant attenante à une aire de jeux pour enfants et un boulodrome
Patio intimiste
Un patio ombragé et intimiste à l’arrière du restaurant
Salon extérieur
Une terrasse avec salon extérieur pour vous restaurer en toute décontraction
Tout pour votre confort
Des assiettes et des couverts ? Bien sûr ! Mais nous vous proposons plus que cela pour que votre repas soit un véritable bon moment ! Certes notre cuisine et notre service vous raviront, mais vous apprécierez également pouvoir compter sur nos équipements pour faciliter votre venue à l'Assiette du Lac.
Bâtiment aux normes PMR
Pour que tout le monde puisse profiter, notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, au moyen de rampes d'accès ainsi que de toilettes adaptées.
Salle climatisée
Lorsqu'il fait bon dehors, c'est là que vous aimerez vous installer. Mais lorsqu'il y fait trop chaud, vous apprécierez notre salle agréablement climatisée.
Terrasses ombragées
Ce n'est pas moins de 3 terrasses ombragées dont vous pouvez profiter au gré de vos envies, du moment de la journée, et de l'orientation du soleil.
Parking gratuit
Venez à pieds et en vélo, nous sommes à quelques minutes du Lac du Der ! Votre voiture est aussi la bienvenue... à condition qu'elle reste bien sagement garée sur notre parking gratuit réservé à la clientèle !
Chèque Vacances ANCV
Nous acceptons les Chèques Vacances ANCV pour le règlement de votre repas.
Le sourire de notre équipe
Eh non, vous ne trouverez pas cela partout ! Chez nous, le sourire est inclus avec votre repas :-)
