Bienvenue à l'Assiette du Lac, et Bon Appétit ! Guillaume et Sarah sont heureux de vous accueillir pour vous servir une cuisine fait-maison, préparée sur-place avec des ingrédients frais et beaucoup de passion.
Découvrez notre carte de spécialités régionales revisitées avec une touche de modernité. Nous n'avons qu'un seul objectif : vous voir passer un excellent moment en ravissant vos sens !
Nous vous offrons une cuisine savoureuse et régionale accompagnée d'une sélection de vins de vignerons indépendants et Bio. Si vous arrivez à l'Assiette du Lac avec un sourire, vous repartirez avec deux !
Notre Restaurant est situé :
5 Place de l'Église, 51290 Giffaumont-Champaubert
En plus de notre Carte fabuleuse, notre ardoise en salle vous attend pour vous proposer chaque jour de nouvelles spécialités originales ou délicieuses (et souvent les deux), cuisinées par notre Chef Guillaume avec des produits frais.
Par nos inspirations, nos recettes et nos rencontres, nous n'avons qu'un seul objectif : vous faire passer un (très) agréable moment en notre compagnie.
L’Assiette du Lac met également à l’honneur les poissons d’eau douce dans certains plats — lorsqu'ils se laissent approcher :-)
Si vous souhaitez réserver dès maintenant, c'est par là. Et si vous souhaitez découvrir nos spécialités du moment, c'est juste en-dessous.
À l'honneur en ce moment
Filet de Boeuf en croûte de pain, tombée de champignons, grenailles confites et jus tranché au beurre noisette
L'Assiette du Lac met également à votre disposition une salle de spectacle attenante au Restaurant à privatiser pour l’organisation de vos événements, soirées, séminaires, mariages et anniversaires, disponible toute l'année, et d'une jauge jusqu'à 50 personnes.
Découvrez dès maintenant ce service, et contactez-nous pour connaître les disponibilités.
Très bon établissement. Bravo au chef pour ses plats. Nous sommes venus entre amis et nous avons passé une excellente soirée. Je recommande ce lieu +++
Excellente surprise, les plats sont succulents. 2 bémols : manque d’un peu d’assaisonnement sur le tartare et pas de réhausseur siège enfant .
Nous n’avions pas réservé, mince plus de place mais ils ont gentillement proposé de nous installer au bar. C’était très sympa nous avons pu discuter avec le barman. Ce sont de bons moments de partages..…
Le personnel était très agréable les plats très bon mon steak tartare était magnifiquement présenté et très bon je conseille
Nous y sommes allées à deux reprises. 1ere expérience avec le menu du jour (délicieux) et une deuxième fois avec des plats à la carte. Très bonne cuisine. Desserts originaux et succulents. Accueil …
Excellent Tres bon accueil Tout est bon et joliment présenté. Il ne faut surtout pas passer à côté du plat signature " filet de bœuf en croûte de pain"
Excellent restaurant. Cuisine très inventive personnel d'une grande gentillesse et aux petits soins.. J adiore ce restaurant chaque plat est unique. Un.grand Merci le chef et son équipe.
de passage au lac de DER nous nous sommes arrêter à ce restaurant pour manger. le personnel est très serviable et très agréable, la salle bien agencée, la cuisine est une merveille, un délice, vraiment…
Une cuisine qui est pleine de saveurs, raffinée et de qualité et un très bon accueil. Nous reviendrons à l’occasion d’un prochain séjour au Der.
Nous avons passé un délicieux moment à l'assiette du Lac. La cuisine est savoureuse, le personnel au petit soin, et le lieu est joliment décoré. Une adresse qui vaut le détour.
Merci pour ce très bon repas aujourd'hui avec mes enfants et petits enfants et cet accueil chaleureux , adresse à retenir A bientôt
Super moment passé dans ce magnifique restaurant, le repas était succulent et adapté aussi pour un enfant. Une équipe sympathique au top pMerci à vous pour ce moment.
Très bon accueil, assiette bien servie, bonne continuation à toute l'équipe.
Nous avons beaucoup aimé et on y retournera très bonne cuisine prix très abordable et personnels sympa
Nous étions 2 adultes et 2 enfants ce midi. Nous avons dégusté le tartare de boeuf et les enfants une pièce du boucher et des penne . Nous nous sommes vraiment régalés. Le crumble aux figues avec la glace…
L équipe s est démenée pour nous trouver une table alors que nous n avions pas réservé Repas parfait Salle très accueillante Adresse à retenir
Repas en famille pour un Anniversaire Très bien mangé Personnel accueillant et super sympa Vraiment envie d’y retourner
Une première fois tout simplement parfaite , un accueil très bien ,un personnel très pro ,souriant et agréable et un repas juste trop bon vraiment une très bonne adresse je recommande fortement .vous…
