Bienvenue à l'Assiette du Lac, et Bon Appétit ! Guillaume et Sarah sont heureux de vous accueillir pour vous servir une cuisine fait-maison, préparée sur-place avec des ingrédients frais et beaucoup de passion.
Découvrez notre carte de spécialités régionales revisitées avec une touche de modernité. Nous n'avons qu'un seul objectif : vous voir passer un excellent moment en ravissant vos sens !
Nous vous offrons une cuisine savoureuse et régionale accompagnée d'une sélection de vins de vignerons indépendants et Bio. Si vous arrivez à l'Assiette du Lac avec un sourire, vous repartirez avec deux !
Notre Restaurant est situé 5 Place de l'Église, 51290 Giffaumont-Champaubert.
En plus de notre Carte fabuleuse, notre ardoise en salle vous attend pour vous proposer chaque jour de nouvelles spécialités originales ou délicieuses (et souvent les deux), cuisinées par notre Chef Guillaume avec des produits frais.
Par nos inspirations, nos recettes et nos rencontres, nous n'avons qu'un seul objectif : vous faire passer un (très) agréable moment en notre compagnie.
L’Assiette du Lac met également à l’honneur les poissons d’eau douce dans certains plats — lorsqu'ils se laissent approcher :-)
Si vous souhaitez réserver dès maintenant, c'est par là. Et si vous souhaitez découvrir nos spécialités du moment, c'est juste en-dessous.
À l'honneur en ce moment
Gravlax de truite, pickles de légumes, crème fouettée citronnée
Melba de fraises, amandes caramélisées, coulis de fruits rouges et vanille du Tremblay
L'Assiette du Lac met également à votre disposition une salle de spectacle attenante au Restaurant à privatiser pour l’organisation de vos événements, soirées, séminaires, mariages et anniversaires, disponible toute l'année, et d'une jauge jusqu'à 50 personnes.
Découvrez dès maintenant ce service, et contactez-nous pour connaître les disponibilités.
Très bonne adresse ! Les plats sont vraiment très bons, savoureux et surtout bien copieux. Les portions sont généreuses, on ressort de table rassasié et satisfait. Le personnel est très agréable, accueillant…
super repas , tres bon service , tres bonne ambiance je vous le recommande a 200%
Seuls sur la terrasse, notre groupe a pu profiter des plats proposés. Tout était excellent, j'ai eu le plaisir de goûter une carpe frite excellente. Je recommande
Nous avons passé un très bon moment dans ce nouveau restaurant à Giffaumont-Champaubert. Idéalement situé sur la place de l'église, à 200m du bord du lac du Der, l'Assiette du Lac offre une cuisine locale…
Excellent! Un vrai restau, les plats sont délicieux (avec des produits français), le service est parfait. Nous avons beaucoup apprécié cet établissement. Hâte d'y retourner
Mention spéciale pour ce restaurant. Je viens de déguster une truite exquise et en dessert un tiramisu une véritable tuerie. Je recommande vivement cet endroit si vous êtes de passage au lac du der. Le…
Certainement la meilleure table de la région, au top, allez y sans modération . Une cuisine au top, merci .
Service impeccable, nourriture excellente, en s'arrêtant ici par hasard, nous avons passé un super moment.
Belle adresse, tenue par de vrais professionnels. Cuisine fine et bien assaisonnée, service efficace. Personnel sympathique et très bon contact! À découvrir!
Très belle expérience en groupe dans ce restaurant. L’équipe est très agréable, la carte donne envie et les plats sont tous très bons. Je recommande vivement. Conseillé de réserver le week end
Super 👍 Merci beaucoup pour ce repas. Serveuse Alsacienne ! Nous sommes venus à vélo 🚲 Accueil super sympa,nourriture au top 👌 À recommander !
J ai beaucoup aimé ce restaurant. Le gravlax de truite est particulièrement sympathique. La truite avec la crème, et la sauce se mariaient tres bien en bouche. Mais le risotto d'0rso, pâtes en forme de…
Connaissant le chef , il a su réitérer sa bonne cuisine et le personnel est très accueillant Je conseille les yeux fermés
Très bel endroit, une équipe accueillante et dynamique Une cuisine authentique et passionnée Un incontournable aux alentours du lac
Juste "magnifique" à tout point de vue. Cuisine raffinée et goûteuse. Un vrai régal. Service très agréable et à l'écoute. Bravo à toute l'équipe.
